Selasa, 25 Februari 2014

SATE KLATHAK : Sate kambing khas Bantul

              Belum lengkap rasanya kalau bermaian ke daerah Bantul tanpa mencicipi kulinernya. Ya di daerah Bantul ada beberapa macam makanan khas yang cocok untuk dibawa pulang atau dimakan di tempat. Kalau untuk oleh – oleh kita mengenal makanan Geplak, Peyek Jingking, dan juga Peyek Tumpuk. Dapun kalau dimakan ditempat yang khas didaerah Bantul ada Mie DES (daerah Pundong), WedangUwuh (Imogiri) dan sate Klathak. Tapi disini aku ingin berbagi pegalamanku ketika makan sate klathak. Sate klathak merupakan sate yang terbuat dari daging kambing. Yang membedakan adalah dari pengolahan dan tusukan sate. Tusukan sate klathak menggunakan jeruji ( Ruji ) sama pada jeruji sepeda ontel kita, ini berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan tusukan dari bilah bambu.  Selain itu pengolahan nya juga beda, Sate klathak tidak diberi bumbu kecap. Alhasil warna dari sate klathak tidak lah hitam kecoklat coklat an seperti sate pada umummnya. Melainkan bewarna putih ke coklat – coklat an. Penyajian dari sate ini juga berbeda yaitu ditambahkan kuah. Kuahnya semacam kuah untuk gulai ayam. Mmm jadi laper deh ngebayanginnya. Haha
Sate Klathak yang sedang di bakar. sate khas menggunakan jeruji sebagai tusuknya. 
Read More..

Kamis, 30 Januari 2014

Lompat Tali, Dolanan Bocah yang masih lestari

Hidup didaerah pedesaan memang sangat menyenangkan. Selain minimnya polusi udara, angin yang bertiup sepoi sepoi dan pemandangan hijau sawah, juga di desa terdapat lahan – lahan kosong yang masih luas.         Lahan tersebut selain bisa untuk menanam tanaman juga bisa dimanfaatkan sebagai tempat bermain anak – anak.  Anak – anak di desa sangat senang bermain bersama meskipun kita mengetahui di era globalisasi dan digitalisasi ini game virtual sangat mudah ditemui. Mulai dari game pada smartphone, laptop, PC komputer, PS 1, 2, & 3, sampai pada game online yang terdapat di warnet. Kebersamaan dalam bermain inilah yang memupuk rasa kekeluargaan yang erat dan juga sebagai lahan untuk sosialisasi. Permainan yang dimainkan pun beragam mulai dari sepakbola, kasti, gobagsodor, bak ingkling, cublak – cublak suweng, sepak sekong, petak umpet, lompat tali, dll. namun aku ingin menceritakan satu persatu permainan yang dulu pernah aku mainkan. Permainan pertama yang ingin aku ceritakan adalah lompat tali.

Anak - anak yang ceria bermain Lompat tali
Read More..

Curug Pulosari Alternatif Wisata yang Murah di Bantul

              Liburan semester ini mungkin menjadi liburan yang membosankan bagi teman – teman di Bantul. Bisa karena ingin berliburan tapi uang di kantong tipis, atau pengen liburan tapi di tempat yang dekat – dekat aja. Nah, kemaren aku baru saja berkunjung ke salah satu tempat yang mungkin bisa menjadi alternatif teman – teman untuk menghabiskan waktu senggang. Tempat tersebut berupa curug atau dalam bahasa Indonesia berarti air terjun. Selain tempat itu dekat dari daerah Bantul, tempat itu juga bisa dibilang murah dan menyejukkan. Ya tempat itu adalah curug Pulosari.
                Curug Pulosari berada didaerah krebet, pajangan, Bantul. Tempatnya mudah untuk dicapai yaitu dari daerah Krebet (patung semar) kamu tinggal lurus menuju selatan. Setelah menemukan kuburan di kiri jalan,  kamu belok kanan menuruni jalan sampai ada plang (tanda) bahwa anda memasuki kawasan curug Pulosari. Dari daerah itu kamu tinggal mengikuti arah plang yang ada. Dulu daerah itu masih kurang berfasilitas  dan masih kotor. Akan tetapi sekarang sudah dibersihkan oleh warga sekitar dan sudah ada fasilitas berupa toilet dan tempat parkir.
Read More..

Jumat, 30 Agustus 2013

Gerabah Desa Kasongan

Siapa yang tidak mengenal desa Kasongan, Bantul. Salah satu desa wisata yang sering dikunjungi oleh wisatawan domestik maupun mancanegara. Ya, desa wisata Kasongan terkenal dengan produk gerabah yang dihasilkannya. Gerabah – gerabah hasil desa Kasongan tidak hanya dipasarkan di daerah Bantul saja melainkan sudah memasuki  lingkup Nasional bahkan Internasional. Gerabah yang dihasilkan sangatlah  bervariasi mulai dari keperluan rumah tangga kecil misalkan tungku untuk memasak didapur sampai dekorasi rumah mewah seperti guci dan vas bunga.
Seorang nenek sedang menjemur guci.
Sebelum dijemur guci diteliti terlebih dahulu untuk mendapatkan bentuk yang halus
Tidak sulit untuk menemukan desa kasongan, hal ini karena letaknya strategis yaitu berada di pinggir jalan raya Bantul. Ketika memasuki daerah ini temen – temen akan disambut dengan ribuan gallery – gallery penjual gerabah. Mulai dari yang kecil hingga yang besar. Untuk mencapai tempat ini temen – temen bisa naik bis kota dari terminal Giwangan mengambil jurusan Samas atau Srandakan.
Read More..