Salah satu minuman khas daerah
Imogiri Bantul adalah wedang uwuh. Ya, nama uwuh merupakan istilah untuk
menyebut sampah berjenis dedaunan. Jadi wedang uwuh merupakan wedang yang
diberi uwuh. Namun gak sembarang jenis uwuh bisa masuk kedalam wedang ini. Uwuh
yang ada pada wedang ini merupakan daun dari kayu manis, daun dari cengkeh, dan
daun pala. Untuk memperlezat minuman ini, ditambahkan lah bahan – bahan seperti
kayu secang, gula batu,, dan jahe.
Wedang ini bewarna merah yang
dihasilkan dari kayu secang, hangat dan didalamnya berisi banyak dedaunan. Untuk
lebih jelasnya bisa dilihat gambar berikut ini.
Penampakan Wedang Uwuh bewarna mera |
Wedang uwuh banyak sekali ditemukan
di Imogiri, terutama didaerah terminal imogiri, atau pun makam raja – raja imogiri.
Tapi sekarang berkat kemajuan teknologi dan kreativitas pedagang disana wedang
uwuh bisa dibawa pulang dalam bentuk sachet. Adapun harga per sachet bisa
mencapai 1.000 – 1.500 rupiah. Dan bisa juga menerima pesanan dalam bentuk
partai besar. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat foto dibawah ini.
Read More..